千葉県管理栄養士栄養士栄養教諭調理師製パン（技術）製菓衛生（技術）フードビジネスその他カフェビジネス厚生労働大臣指定本校は千葉県で最初にできた調理師専門学校です。57年の伝統があり、多くの卒業生が、千葉県内だけでなく、日本全国、海外でも調理のプロフェッショナルとして活躍しています。確かな力を身に着け、調理のプロをめざすなら、千葉調です！★少人数制による、独自のきめ細やかな教育。一人ひとりに丁寧にをモットーに、基礎から段階別に確実に技術が身につく指導★伝統に支えられた多くの求人と、徹底したサポートによる高い就職率が自慢です★世界の有名シェフが来校 海外姉妹校の教授をはじめ世界の有名シェフを講師に招き、直接学べる特別講習★実習講師はすべて料理長経験者。有名ホテル、レストラン等と提携した校外実習や各分野の第一線で活躍するシェフを招いた質の高い実習や講習★専門的知識と技術の指導はもとより、人間的にも優れた食生活の向上に貢献できる調理師を育成◎1年制、2年制ともに、西洋・日本・中国の料理に加え、製菓も学べます。◎高齢化社会に対応できる「介護食」が学べます。（千葉県では本校のみ介護食士の資格が取得できます）関連ページ◎ホテル、高級レストランで役立つ本格的なサービスが学べ、国家資格のレストランサービス技能検定3級が受験できます。（調理高等国際科）◎希望に合わせて選べる専攻別クラブで、西洋・日本・中国・製菓をさらに深く学べます。日本料理クラブでは茶道も学びます。 いち早く調理業界で活躍できる、調理師免許取得への最短コース。調理師になるために必要なすべての知識技術を１年間で身につけます。 西洋・日本・中国の各料理を幅広く学び、さらに希望の進路に合わせて製菓も加えた4コースの専攻別クラブで、専門的な知識技術を深めることができます。 １年制で学ぶカリキュラムに加えて、より高度な調理の知識技術を習得するとともに、サービスやマーケティング、店舗経営、調理科学実験、外国語なども学び、多角的な視野を持ったハイレベルな調理師を目指します。 また、学生の専門に合わせて、ホテルやレストラン、専門店等で本格的な校外研修を実施。調理やサービスの現場ですぐに活躍できる実践力を十分に養います。学校法人芳野学園P80 〔所在地〕〒260-0031 千葉県千葉市中央区新千葉2-5-3〔電 話〕043（241）0610〔交 通〕JR「千葉」駅西口徒歩2分〔ＵＲＬ〕http://www.yoshinogakuen.ac.jp/chori/◆ 調理師科 1年制 ◆◆ 調理高等国際科 2年制 ◆巻頭ハガキ資料請求番号140A本校の特色本校の学びスマホで簡単！ 資料請求アクセスしたら左の番号を入力しよう人を笑顔にできる食のプロフェッショナルに！167600千葉調理師専門学校
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