東京都管理栄養士栄養士栄養教諭調理師製パン（技術）製菓衛生（技術）カフェビジネスその他フードビジネススクールデータ■募集人数 高度調理技術科 調理技術科 パティシエ・ブーランジェ科 ■入学資格 高等学校卒業見込み又は卒業以上の男女■願書受付期間 総合型選抜（旧AO） 9月より受付（AOエントリーは6月〜） 学校推薦型選抜 10月より受付 高校生一般選抜 11月より受付 詳しくはホームページをご覧ください。 HP https://www.tokyocook.ac.jp圧倒的な就職率の高さ 【過去の卒業生就職実績】160名（2年制）80名（1年制）40名（1年制）東京調理製菓専門学校● 各線「新宿」駅西改札より徒歩5分● 西武新宿線「西武新宿」駅より徒歩3分● 都営大江戸線「新宿西口」駅より徒歩2分Point 1：1年間の授業の90％以上が実習。多数のレシピを学べるPoint 2：ホテル・結婚式場での職場体験実習で実践力UPPoint 3： 専任教員によるきめ細やかなサポートで希望の就職先が見つかるウェスティンホテル東京、グランドニッコー東京 台場、コンラッド東京、ザ･ペニンシュラ東京、ザ･リッツ･カールトン東京、西武･プリンスホテルズワールドワイド、第一ホテル両国、帝国ホテル、パレスホテル、ホテルオークラ東京、ホテルニューオータニ、ミリアルリゾートホテルズ、リーガロイヤルホテル東京、EDGE（エッジ）、サニーテーブル（カシータ）、資生堂パーラー、ＷＤI JAPAN、テンスターズダイニング、長谷本社 つきじ治作、初音鮨、東京會館、八芳園、ひらまつ、Plan Do See、ベストプランニング、村上開新堂、ワンダーテーブル 他多数海外研修・留学■学費（初年度） 高度調理技術科153万円 調理技術科152万円 パティシエ・ブーランジェ科155万円《 お問合せ・お申込先》03-3424-9112（学院広報室 平日9：00〜17：00）151本校の特色221133特特レストラン経営実習（学生が運営するカフェ・レストラン）高度調理技術科を専攻した学生は、1年次に学んだ調理の基礎（技術、衛生、栄養、食文化等）を活かし、2年次よりレストラン経営実習を行います。当日はキッチン班・サービス班に分かれ両役割を経験し、本物のお客様を相手に実践力を身につけます。【この実習を受講するとレストランサービス技能検定3級（国家検定制度）の受験資格が得られます。】特特特特高度調理技術科〔西洋料理（フランス・イタリア）コース／調理 パティシエコース〕を専攻した学生は、1年次の基礎調理を学んだ後、本場フランスにて1年間の研修留学に参加することができます。研修終了後は復学して専門課程の技術と知識を習得します。また、学科に関係なく短期ヨーロッパ研修旅行や卒業後に1年間のアメリカ研修に参加することも可能です。既に、多くの学生がこのプログラムに参加してきました。卒業後、海外に進出して活躍中の先輩も多数います。
元のページ ../index.html#139