東京都■ 渋谷・世田谷で学ぶ■ 渋谷・世田谷で学ぶ■ ショップ・レストラン運営■ ショップ・レストラン運営■ 毎日つくる実習■ 毎日つくる実習管理栄養士栄養士栄養教諭調理師製パン（技術）製菓衛生（技術）カフェビジネスその他フードビジネス調理・製菓養成施設指定YAMANOTEの学びは、技術や理論をカラダで覚えます。毎日3時間以上、2年間で1700時間以上の実習量でプロに求められる技術と知識を習得。学内にショップ・カフェ・レストランを併設し、在学中から常に「お客様」を意識した料理・お菓子を学びます。入学後1ヵ月目からレシピ開発。美味しいがあふれる現代で、求められる人材を育成します。ウェディングケーキはもちろん、華やかなウェディングのシーンを彩る料理やお菓子が学べます。式場見学などのリアルな体験も豊富にできます。学校法人村川学園P82・84●本番トレーニングで現場力を磨く●０→１を作る、オリジナルレシピ開発●ブライダルマスタークラスパティシエ＆ショコラティエクラス（2年制）パティシエ＆ブーランジェクラス（2年制）調理・製菓クラス（2年間） 製菓衛生師クラス＋調理師クラスブライダルマスタークラス（2年間） 製菓衛生師＋調理師クラス製菓衛生師クラス（1年制）調理師クラス（1年制）巻頭ハガキ〈山手〉445500〈東京〉457100資料請求番号「プロの現場そのもの」で学ぶ４つの実践トレーニング■ショップトレーニング学生が運営するスイーツ＆ベーカリーのお店で、メニュー考案からサービス、原価計算まで店舗運営のノウハウを現場感覚で養います。約3００人分のランチを毎朝３時間内につくる授業。ホテル・レストランで必須の学びです。■バンケットシミュレーションすし和食クラス（2年制）西洋料理クラス（2年制）トータルフードクラス（2年制）調理師クラス（1年制）キャリアアシスト科（1年制）159価格はお客さまの満足度で決定！！パティシエのプライドをかけ学生主体で運営する実践トレーニング。本物のレストラン空間で一般のお客様に料理を提供するYAMANOTEならではの実践プログラム。■カフェトレーニング■レストラントレーニング〈山手調理製菓専門学校〉 〔所在地〕東京都渋谷区円山町28-5 〔交通〕京王井の頭線「神泉」駅より徒歩2分〈東京山手調理師専門学校〉 〔所在地〕東京都世田谷区深沢8-19-19 〔交通〕東急田園都市線「桜新町」駅より徒歩約9分〔電話〕入学総合案内 03-5456-0777BOPEN開催中!CAMPUS■YAMANOTEの特長■●毎日つくる実習＝全国トップレベルの実習量■山手調理製菓専門学校・学科■オープンキャンパス予約・入学総合案内 TEL:0120-805-801URL:https://www.yamanote.ac.jp E-mail:ecole_shibuya@yamanote.ac.jp関連ページスマホで簡単！ 資料請求アクセスしたら左の番号を入力しよう■東京山手調理師専門学校・学科■山手調理製菓専門学校東京山手調理師専門学校
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