分野別ガイドブックNo3
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学校のプロフィールは201ページ①2年制学科はすべての学生が、ホテルやカフェ、専門店で「製造」「販売」「接客」など実際の現場を経験する校外実習を実施しています。②外部講師をお招きし、第一線で活躍中のプロやシェフ・パティシエから最新トレンドや高度な技術を学べる授業を提供しています。①企業様とのコラボを通じて、いただいたテーマに対して考え、商品化を目指します。②専門家をお招きし、教育課程編成委員会を開催。各学科の授業やカリキュラムの充実を図っています。すべての授業において「授業評価アンケート」や「満足度調査」を行っています。また、技能や知識を高めるための学内・学外研修を行う他、コンテストにも多数出場し、今、現場で必要とされるスキルが身につくカリキュラムや教育指導の継続的な改善を行っています。45285800所在地:〒616-8083 京都市右京区太秦安井西沢町4番5TEL:075-812-0199URL:https://www.kyoto-seikagijyutsu.ac.jp Email:taiwa_nyu@taiwa.ac.jp交通:●地下鉄東西線「太秦天神川」駅より徒歩4分●嵐電(京福電車)嵐山本線「嵐電天神川」駅より徒歩5分●JR山陰本線(嵯峨野線)「花園」駅より徒歩13分●京都市バス「京都先端科学大学前」より徒歩1分職業実践専門課程認定学科・コース/修業年限パティシエ・ショコラティエ上級科/2年制和菓子上級科/2年制パン上級科/2年制カフェスイーツ上級科/2年制どのような企業や業界等と連携し、どのような実習や演習を行っていますか?企業等と共同で作られたカリキュラムには、どのようなものがありますか?学校や授業の質を向上させるために取り組んでいることはなんですか?010203京都製菓製パン技術専門学校

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