分野別ガイドブックNo3
46/218

●栄養学の基礎知識と 繊細な味覚が必要野菜や果物の魅力を伝え、健康で楽しい食生活を送ってもらうための職業です。・食品業界 ・通販業界・テレビ・マスメディア業界●コーヒーなど“最高の一杯”を提供するプロイタリアのbarの給仕が語源。エスプレッソや酒類などを熟知し、上質な一杯とサービスを提供する職業です。・カフェ ・レストラン・喫茶店 ・ホテルバール●通信講座で規定の課程を 修了すれば認定される食育基本法に基づき、安心で安全・健康な食生活を指導するのが仕事です。こんなところで活躍できる!・レストラン ・民間施設・ホテル ・カルチャーセンター●想像力とセンスと知識で 新しいブレンドを生み出す複数の茶葉(紅茶)と果物や花などをブレンドすることにより、新しい味と香りを作り出す職業です。こんなところで活躍できる!・紅茶製造メーカー・紅茶専門店こんなところで活躍できる!・製薬会社(商品開発)・各種スポーツ施設 ・食品メーカー・プロスポーツ関連企業●ドラマや映画でも 取り上げられた注目のお仕事ショコラティエとは、チョコレートを使って、お菓子やデザートを作る職人です。こんなところで活躍できる!・レストラン ・ホテル・菓子メーカー ・洋菓子店こんなところで活躍できる!こんなところで活躍できる!58<食物・栄養・調理系>スポーツ栄養士●一人ひとりの食生活を把握 スポーツ選手専門の栄養士体調や能力開発などを考慮して、アスリートに適した食事メニューを提案・食生活の指導していくのが主な仕事です。ショコラティエ食育インストラクターティーブレンダー 野菜ソムリエバリスタまだまだたくさんある!! 注目の仕事

元のページ  ../index.html#46

このブックを見る