栄養士・管理栄養士の仕事は、病院、福祉施設、保育園、学校、社員食堂などで食事の管理や調理・栄養指導を行うことが主流です。また、食育に力を入れている保育園が多く、食育活動も仕事の一つです。加えて、スポーツ関連、薬局、美容関係の分野で栄養の知識を活かして栄養指導を行う仕事も増えています。栄養士と管理栄養士の業務の違いとしては、管理栄養士は栄養士の仕事の専門的な業務を行います。また、病院で栄養指導を行った場合、管理栄養士のみ『診療報酬の対象』になるといった違いがあります。給食を扱う仕事に就いた場合、管理栄養士といってもまずは調理業務がメインになりますので、学生の時に調理技術を向上させておくことは大変重要です。就職先によって求人時期が様々です 近年、病院などの施設や会社に直接就職する形態が減り、給食受託会社に就職し、各事業所（病院・福祉施設・学校・社員食堂など）で給食管理や栄養管理の業務を行う働き方が増えています。給食受託会社のインターンシップは就職活動前年度の夏〜秋に始まることが多いです。病院や高齢者福祉施設・保育園などの施設から直接求人がある場合は、7月頃から始まります。退職などの関係で年を越してから求人があることもあります。自分がどの分野に就職したいかによって活動の時期が変わってきますので、注意が必要です。就職活動を勝ち抜くために… 就職にあたっては、業界研究や企業のリサーチ、自己分析、履歴書の作成、面接練習、インターンシップへの参加など、知っておくべきこと、やるべきことがたくさんあります。本校では、卒業学年の前年からキャリアデザイン講座という授業を実施し、これらのことに加えて、リクルートスーツの着こなし方や、マナー等を学びます。就職活動が開始してからも、就職進路課では履歴書やエントリーシートの書き方指導、面接の練習等を行い、学生をサポートしています。ただし、あくまでもサポートですので、受験する企業を決めるのも、その企業にエントリーするのも学生の皆さん自身です。自分でしっかり受験する企業を研究し、積極的に活動して行くことが、就職活動を勝ち抜くためにはとても大切です。68東京栄養食糧専門学校就職進路課 課長業界就職最前線特に求められることは、コミュニケーション能力です。栄養指導をする場合など、相手に対していかにわかり易く説明ができるか、また同じ職場で働く栄養士・管理栄養士・調理師の人たちとの良好な人間関係など、よりよい職場環境を築くためにも必要不可欠なことだと思います。鈴木健一さん食物・栄養・調理・製菓業界就職指導室の先生からメッセージ活躍するフィールドは活躍するフィールドは活躍するフィールドは年々広がっていきます。年々広がっていきます。年々広がっていきます。先生から⇒業界が求めるのはこんな人
元のページ ../index.html#56