分野別ガイドブックNo3
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地域東京都神奈川県新潟県★は、’24年4月開設予定の新学科・コース等を示しています。〔専〕シェフ学科(昼2年・40名)〔イタリア・フランス料理コース/日本料理・総合コース/中国料理コース/★日本料理・すしコース〕、健康給食学科(昼2年・40名)〔こども・学校給食コース/総合給食コース〕、カフェ学科(昼2年・40名)〔カフェ・スイーツコース/カフェプロデュースコース〕、パティシエ学科(昼2年・40名)〔製菓コース/製パンコース/製菓・製パンコース/製菓・調理Wライセンスコース〕、調理師学科(昼1年・40名)〔調理総合コース/留学生コース〕、栄養士学科(昼2年・40名)〔栄養士コース/栄養・調理Wライセンスコース〕〔専〕製菓製パン技術科(昼2年・40名)、調理総合技術科※2024年4月、調理製菓技術科より学科名変更予定〔調理コース(昼2年・40名)/パティシエコース(昼2年・40名)〕、調理本科(昼1年・40名)→163ページハガキはB→162ページハガキはB→164ページハガキはB→165ページハガキはB→159ページハガキはB→43・166ページハガキは3→167ページハガキはB→168ページハガキはB→152ページハガキはB→169ページハガキはB→170ページハガキはB→171ページハガキはB→172ページハガキはB→173ページハガキはB資料請求番号資料代金(〒込)―学校法人萠愛学園無料407200学校法人榎本学園無料402000学校法人崎村学院無料219300学校法人難波学園無料0120-989-312220200学校法人難波学園無料404800学校法人エイシンカレッジ無料226600学校法人三星学園無料227000学校法人新潟女子学院無料萠愛調理師専門学校〒192-0154 八王子市下恩方町352☎0120-592-760▶広報部町田製菓専門学校〒194-0013 町田市原町田5-1-3無料☎042-739-4466▶入学選考係207300学校法人榎本学園町田調理師専門学校〒194-0021 町田市中町1-13-1無料☎042-725-0446▶入学選考係208300学校法人後藤学園武蔵野栄養専門学校〒171-0022 豊島区南池袋3-12-5無料☎0120-510-331▶入学相談室208500学校法人後藤学園武蔵野調理師専門学校〒171-0022 豊島区南池袋3-12-5無料☎0120-510-331▶入学相談室445500学校法人村川学園山手調理製菓専門学校〒150-0044 渋谷区円山町28-5無料☎03-5456-0777▶入試広報課―株式会社バンタンレコール バンタン〒153-0051 目黒区上目黒1-3-3無料☎0120-014-280▶入学事務局―学校法人鈴木学園厚木総合専門学校〒243-0018 厚木市中町3-4-11無料☎046-221-0719214700学校法人誠心学園国際フード製菓専門学校〒220-0004 横浜市西区北幸2-9-6無料☎045-290-6200▶入学相談室215200学校法人成章学園相模原調理師専門学校〒252-0239 相模原市中央区中央5-8-1☎042-758-0850▶入試係崎村調理師専門学校〒250-0045 小田原市城山2-1-9無料☎0465-34-3377▶学生課219000学校法人敷島学園ヨコスカ調理製菓専門学校〒238-0042 横須賀市汐入町2-9☎046-826-3848▶入学案内係横浜栄養専門学校〒240-0035 横浜市保土ヶ谷区今井町1447-1無料☎045-351-0514430900学校法人三幸学園横浜スイーツ&カフェ専門学校〒221-0822 横浜市神奈川区西神奈川1-7-5▶入学相談室横浜調理師専門学校〒221-0835 横浜市神奈川区鶴屋町3-31-4無料☎045-311-4126▶庶務課404700学校法人国際総合学園・NSGカレッジリーグ国際調理製菓専門学校〒951-8063 新潟市中央区古町通6-953-1☎0120-210-673▶入学相談室シェフパティシエ専門学校〒950-0911 新潟市中央区笹口2-9-1☎025-242-0025▶事務局 入学相談担当にいがた製菓・調理専門学校えぷろん〒951-8052 新潟市中央区下大川前通二ノ町2230☎025-222-0545/025-201-7154▶事務局新潟調理師専門学校〒950-0906 新潟市中央区東幸町8-8☎025-244-2161▶事務局学  校  名設置課程・学科名・昼夜別・修業年限・男女別・定員(2024年度)〔専〕調理師専門課程(昼2年・45名)〔専〕製菓衛生師科(昼2年・120名)〔専〕調理師科(昼1年・80名)、上級調理師科(昼2年・120名)〔専〕栄養科(昼2年・200名)〔専〕調理師科(昼1年・160名)、高度調理経営科(昼2年・200名)〔西洋料理コース/日本料理コース/中国料理コース〕、高度調理製菓科(昼2年・120名)〔調理+製菓・製パン〕〔専〕調理師科(昼1年・80名)〔調理師クラス〈和食専攻/フランス・イタリア料理専攻/カフェ専攻〉〕、製菓衛生師科(昼1年・120名)〔製菓衛生師クラス〈パティシエ専攻/ブーランジェ専攻/ショコラティエ専攻〉〕、製菓総合本科(昼2年・80名)〔パティシエ&ショコラティエクラス/パティシエ&ブーランジェクラス〕、Wライセンス(製菓衛生師科+調理師科)(昼2年)〔調理・製菓クラス/ブライダルマスタークラス〕〔他〕パティシエ学部〔〔週5日制〕パティシエ専攻(昼2年・36名)/〔週3日制〕パティシエ専攻(昼2年・36名)/〔週3日制〕パティシエ&ベーカリーコース(昼1年・20名)〕、カフェ学部〔〔週5日制〕カフェ&バリスタ専攻(昼2年・36名)/〔週3日制〕カフェ&バリスタ専攻(昼2年・36名)/〔週3日制〕オーナー&フードコーディネーターコース(昼1年・20名)/〔週3日制〕バリスタコース(昼1年・20名)〕、グランパティシエ学部〔〔週5日制〕グランパティシエ専攻(昼2年6か月・24名)〕、調理&フードブランドプロデュース学部(昼・65名)〔〔週4日制〕調理プロデュース専攻(3年)/〔週4日制〕調理プロデュース専攻(2年)〕〔般〕調理学科(昼1年・100名)〔専〕製菓製パン科2年制(昼2年・120名)〔洋菓子専攻コース/和菓子専攻コース/パン専攻コース〕、シェフパティシエ科2年制(昼2年・40名)〔通〕通信課程 製菓製パン科(通信制)〔1年制/2年制〕〔専〕調理師養成科(昼1年・80名)、調理師養成科(夜間部)(夜1年6か月・40名)〔専〕調理学科(昼2年・40名)〔専〕調理師専科(昼1年・30名)、調理師上級専科(2年・30名)〔専〕栄養士科(昼2年・120名)〔専〕パティシエ・カフェ科(昼2年・108名)〔パティシエコース/カフェ&バリスタコース〕〔専〕調理師科(昼1年・160名)〔専〕製菓技術科(昼2年・80名)、調理技術科(昼2年・40名)、調理師科(昼1年・40名)〔専〕専門調理・製菓製パン・福祉調理科(昼2年・80名)、調理師科(昼1年・40名)※学校基本データ一覧の説明はP.74にあります。※ここに記載されているデータは2024年度(2024年4月入学)用のものです。所在地・TEL・問い合わせ先●この一覧表は各校よりのアンケートの回答を編集部で再編集したものです。非公表および無回答の部分はハイフン「―」を入れてあります。84

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