専修学校(2024年4月 開校)大阪府ほか120巻末ハガキ資料請求番号〔所在地〕〒545-0053 大阪府大阪市阿倍野区松崎町3-16-11 〔電 話〕0120-24-2418〔所在地〕〒184-0015 東京都小金井市貫井北町4-1-1 〔電 話〕0120-71-1305〔E-mail〕nyugaku@tsuji.ac.jp 〔URL〕https://www.tsuji.ac.jp 〔交 通〕辻調理師専門学校:JR・大阪メトロ御堂筋線「天王寺」駅南口(徒歩8分)・近鉄「大阪阿部野橋」駅阿倍野口(徒歩8分)・大阪メトロ谷町線「阿倍野」駅3番出口(徒歩4分)1年制1年制2年制1年制調理師/パティシエ/カフェオーナー/ソムリエ/フードコーディネーター など■学校の特色フランス料理、イタリア料理、日本料理、中国料理、製菓、製パンを総合的に、また専門的に学べます。2024年4月には、製菓を学べる2つの学科が新設されます。●高度調理技術マネジメント学科(3年制)「食」を通じて、人と社会に貢献できる料理人を目指します。約6ヶ月にわたる実地研修など主体性を持って学びます。●調理技術マネジメント学科(2年制)1年次は和洋中の全ジャンルをじっくり学び、2年次は1つの料理ジャンルを選びレストランシミュレーション形式で学びます。●調理師本科[調理クラス/西洋料理クラス・ダブルライセンスコース・フランス校留学コース](1年制)フランス、イタリア、日本、中国、エスニックの各料理から製菓まで、広く深く学ぶ1年間。●製菓技術マネジメント学科(2年制)※1年目は洋菓子・和菓子・製パンの基礎、2年目は「製菓総合クラス」、「製パン・カフェ総合クラス」、「洋菓子マスタークラス」に分かれて学びます。●製菓衛生師本科※[製菓クラス・洋菓子クラス・ダスマホで簡単!資料請求アクセスしたら左の番号を入力しよう目指す職業A〈大阪〉306900〈東京〉466900ブルライセンスコース・フランス校留学コース](1年制)製菓クラスは洋・和菓子・製パン全ジャンルを、洋菓子クラスは洋菓子を主軸に学びます。※製菓衛生師養成施設指定申請中●日本料理クリエイティブ経営学科(2年制)「自ら創造する力」「グローバル視点」「経営能力」を身につけ、日本料理を国内外に発信できる人材を育成します。●日本料理本科(1年制)“毎日実習”や、「すし」「天ぷら」の専門実習で即戦力をつけます。※日本料理クリエイティブ経営学科、日本料理本科を卒業した場合、卒業と同時に「調理師免許」を取得できません。2024年4月、辻調理師専門学校 東京開校!建築・土木系自動車・航空ロボット・機械系IT・コンピュータゲーム・電気・電子系美容・ビューティ系フード系教育・保育福祉系商業実務法律系公務員販売・ビジネス医療事務系語学・国際観光系ファッション系デザイン芸術系エンターテインメント系動物系環境系看護医療系スポーツ系辻調理師専門学校辻調理師専門学校 東京2024年4月 辻調理師専門学校に製菓を学べる学科が誕生します。設置学科(コース)・修業年限◆高度調理技術マネジメント学科 3年制◆調理技術マネジメント学科 2年制◆調理師本科 調理クラス 西洋料理クラス ダブルライセンスコース 1年制+1年 フランス校留学コース 1年制+留学◆製菓技術マネジメント学科 2年制※ 製菓総合クラス 製パン・カフェ総合クラス 洋菓子マスタークラス◆製菓衛生師本科 1年制※ 製菓クラス 洋菓子クラス ダブルライセンスコース 1年制+1年 フランス校留学コース 1年制+留学※製菓衛生師養成施設指定申請中◆日本料理クリエイティブ経営学科 ◆日本料理本科
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