→詳しくはP.4を見よう建築・土木系自動車・航空ロボット・機械系IT・コンピュータゲーム・電気・電子系ビューティ系フード系教育・保育福祉系商業実務法律系公務員販売・ビジネス医療事務系語学・国際観光系ファッション系デザイン芸術系エンターテインメント系動物系環境系看護医療系スポーツ系資料請求▼ QRコード ▼巻末ハガキ資料請求番 号■調理師本科(昼2年・昼1年・夜1.5年)日本料理・西洋料理・中国料理・製菓製パンの基礎から応用まで、総合的な技術と知識を身につけ、“総合力と実践力のある調理師”を目指します。■調理師本科パティシエ・ブランジェコース(昼1年)世界のお菓子、チョコレート、細工菓子や製パンの基礎から応用までの技術を1年間しっかりと身につけます。調理師免許も取得できます。■栄養士科(昼2年)“調理のできる栄養士”になるために、「調理技術の基礎」から「栄養士として必要な調理」までを確実に学びます。また、食品学や生理学などの実験を通して理解を深め、より確かな知識を身につけます。■調理師科・レストラン論調理に必要な専門知識をさまざまなジャンルのプロフェッショナルから学びます。食材選び・扱い方や料理にマッチするコーディネート方法など、“一皿の料理”を完成させるために学ぶことはたくさんあります。■栄養士科・特別授業業界で活躍する栄養士を講師として迎え、栄養士の多彩な仕事を学ぶことにより、知識を身に〔所在地〕〒151-0051 東京都渋谷区千駄ケ谷5-25-4〔電 話〕70120-69-8101(入学相談室直通)〔E-mail〕open@hattori.ac.jp〔URL〕https://www.hattori.ac.jp〔交 通〕JR「代々木」駅東口徒歩3分、「新宿」駅新南改札徒歩5分、東京メトロ副都心線「新宿三丁目」駅E8出口徒歩3分●取得可能資格調理師【国】、栄養士【国】抜群の就職実績長年の実績や卒業生の活躍等により、就職先から厚い信頼を得ている結果、1人あたり約20件の求人があります。全学生を対象に就職志向調査をし、目的・技術などを考慮した上で就職相談・紹介を行っており、就職状況は極めてスムーズです。つけるとともに「将来像」をより具体的にイメージできます。■マスターコースミシュラン星つきなどの老舗店や人気店の“超一流シェフ”から学ぶ服部オリジナルの授業。毎月開催する体験入学(要予約)日時とメニューは学園HPに掲載中!平日も個別相談や授業見学ができます。くわしくは、上記HPまたはフリーダイヤルまでお問合せください。就職(企業名一覧)2023年3月卒業生実績東京大学医学部附属病院/シダックス/富士産業/東洋食品/ホテルオークラ/ホテルニューオータニ/グランドハイアット東京/ラ・ベットラ・ダ・オチアイ/ラ・ロシェル ほか学校法人 服部学園学科・年限・定員・内容学校の特徴資格について就職支援一日体験入学189東京都SCHOOL INFORMATIONB205000憧れのシェフ・パティシエ・栄養士になる!一流の講師・施設・食材に囲まれた環境で、未来のプロフェッショナルを育成します。国内外での現場経験が豊富な講師陣から最高水準の知識・技術を学べます。服部の学生は、卒業後の就職・転職も期限なくずっと先まで“バックアップ!”めざす職業調理師/フードコーディネーター/パティシエ・ブランジェ/オーナーシェフ/栄養士服部栄養専門学校
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