滋賀京都大阪兵庫奈良和歌山鳥取島根岡山広島山口徳島香川愛媛高知その他東京愛知学科・年限・定員・内容学校の特徴資格について就職支援オープンキャンパス情報基本情報合 計 1,200,000〜1,220,000円150,000円入学金 授業料 520,000円その他 入学手続時の納入金 530,000〜550,000円ー円交通案内■洋菓子科(2年・男女70名)製菓に関する基本的な材料の知識や製品の組み合わせを体系的に学び、現場に出て即戦力となる技術を各実習の中に取り入れています。2年次には、より高度な技術を学ぶ実習を行います。アメ細工、チョコレート細工をはじめ、ひとり1ホールのケーキを作ったり、チーム共同での実習など様々な条件で行います。【職業実践専門課程】認定●洋菓子科は、在学中(2年次)に製菓衛生師試験が受験できます。■製パン科(2年・男女40名)徹底的な製パン実習により、パンづくりの奥深さをじっくり学び技術を習得します。卒業後は製パン部門などでの活躍をめざします。■一流の講師陣“つくる”だけでなく、“教える”プロが専任講師。担任制で一人ひとりの能力をしっかりつかみ、個性をのばします。また、日本だけでなく海外でも活躍されているパティシエやフランスからの一流ブーランジェの授業もあり、現場で必要なノウハウがたっぷり。ここでしか学べないことがたくさんあります。■毎日の実習スピードもテクニックも、慣れと経験が重要。毎日の実習で、たくさんのレシピをマスターしながらスキルアップをめざします。その数なんと、計300レシピ以上!!◆創立年月 平成12年◆学生数(男女) 合計−名 男子−名/女子−名◆教員数 合計−名 常勤−名/非常勤−名◆学生寮 あり(女)実習を繰り返す中で、基本技術や段取りなども身体にしっかり刻み込みます。■プロ使用の設備プロが実際に現場で使う本格的な設備が充実しています。オーブンは3種類あり、各種のパン生地や洋菓子の全てをカバー。幅広い状況に対応し、即戦力として働ける実力を身につけます!■放課後・休日も練習が自由!放課後や土曜日などでも、実習室を使って自主練習ができます。道具や設備も使えるので、専門的な練習も可能。基本のスキルを自分のペースで練習すれば、スピードと技術を思いっきり磨くことができます。●取得可能な資格専門士【国】●目標とする資格製菓衛生師【国】一人ひとりの夢に近づ<、徹底した就職支援システム。個別面談や就職ガイダンスで就職や社会人としての心構えを身につけながら、県内・県外への進路をじっくり考えられます。就職指導部や担任制度が威力を発揮し、個性や適性にあった、きめこまかな進路指導が自慢です。●就職活動年間スケジュール・企業説明会・進路希望調査・個人面談(1回目)・ショップ研修・学外実習(2年制 - 2年次)・就職ガイダンス・懇談会・就職活動手順説明・履歴書の書き方・面接の受け方・模擬面接の実施初年度学費学校独自の奨学金制度等年間授業時間(1年次)1,350時間ー第51・58・59・60・61回技能五輪全国大会では、日本一の金賞(4連覇)受賞。WorldSkills Competition 2022 Special Editionがスイスで開催され、本校から日本代表(洋菓子製造)として出場し、敢闘賞を受賞(世界5位)しました。製菓、製パン分野で、描いた夢を実現するための技術と知識を身につけるために万全の体制を整えています。学校法人古沢学園 都市学園大グループ問い合わせ先入学事務局〒730-0812 広島県広島市中区加古町1-19TEL:082-248-8777 URL:https://www.furusawa.com/E-mail:jimu-seika@furusawa.com学校基本データ(2025年度入学生対象)292スマートフォンで・論文、一般常識等の模擬試験の実施・個人面談(2回目)・求人票の学内提示、配布・学外実習(1年次・2年次)・個人面談(3回目)・就職活動開始・特別講義(社会人としての心構え)・卒業/就職就職(企業名一覧)2022年3月卒業生実績ヒルトン広島/グランドプリンスホテル広島/ANAクラウンプラザホテル広島/ボストン/イマージュ/無花果/ヴェリターブル/ジーベン/パティスリーパック/パティスリーメイ/ケーサブール/ガーベラ/カプリス/モーツァルト/タカキベーカリー/アロフト/こばぱん/アリンコベーカリー/クーロンヌ/MOTHERS ほかお菓子やパンは誰でも作れるようになるの?学校の雰囲気は?どんな業界?就職は?そんな不安を解消するのがオープンキャンパスです。お菓子やパンの実習を体験して進路の参考にして下さい。内容: 学校・入試説明、体験実習、校舎見学、進路相談※要申込み・JR山陽本線「広島駅」より広島バス吉島営業所または、吉島病院行き「加古町」下車すぐ・広電「土橋」電停より徒歩約10分・広電「中電前」電停より徒歩約10分※H28.4月より新校舎が開校(広島市中区加古町、平和公園より徒歩10分)求人情報(2022年度実績)・求人社数 …………………ー社・求人数 ……………………ー名就職状況(2022年度実績)◆卒業者数…………………−名◆就職希望者数……………−名◆就職決定者数……………−名◆その他(進学等)…………−名ハガキで巻頭ハガキ資料請求番 号描いた夢を実現する無限の可能性がいっぱい342600資料請求する場合 巻頭のハガキを 利用してください。広島製菓専門学校
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