おもてなしを仕事にする業界です。ホテルで働くフロントスタッフをはじめとするおもてなしスタッフの仕事。ウェディングや宴会に関わる仕事。旅行業界やレジャー産業で活躍する仕事。語学を活かして人を助ける仕事。外国人観光客の増加が見込まれる中、この業界は多くの人材が必要とされ、活躍の場も広がっています。この業界で仕事をするのに向いているのは「ホスピタリティー」の心を持っている人です。
ホテルマンのモットーは「すべてはお客様のために」。おもてなしの心で魅了します。職種は様々で、ロビーでチェックイン・チェックアウト、受付、予約、カギやメッセージなどの保管・受け渡し、会計などを担当するフロント係、お客様の送迎、車の手配をするドアマン、ドアマンから引き継ぎフロントから客室まで案内をするベルスタッフ、快適な客室を提供するルームアテンダント(客室係)。それぞれがその持ち場で、そのホテルのホテルマンであることにプライドを持って、お客様に最高のサービスを提供しなくてはなりません。
花嫁の衣装選びから、身のまわりの世話、式場探しまで、お客さまの要望に応じた結婚式を総合的にコーディネートするのが仕事です。 結婚する2人の漠然としたイメージの段階から相談に乗り、結婚式が無事終了するまでの全プロセスを手伝います。もちろん、仕事は単なる業者の手配や紹介だけではありません。2人のこだわりをもとに、いつまでも心に残る素敵な結婚式を企画構成するプロデューサー的な役割も務めます。さらには、当日、花嫁さんが優雅に見えるために「美しいしぐさ」を教えたりすることもあります。センスはもちろん、気配りやきめ細かな心が大切です。
ツアーコンダクターは、旅程管理業務を行うもので、またの名を添乗員と呼ばれています。主として海外旅行の団体に同行して、旅行会社が観光客に提示したプランどおりに、そのツアーが完全に遂行されるために奔走します。旅行客がすべての行程で旅行を楽しく、安全に過ごせるようにお世話をしたり、管理したりして、そのツアーを最初から最後まで円滑に進行させます。このようにツアーコンダクターの仕事は安全で快適な海外旅行には欠かせないものです。
通訳ガイドは正式には「通訳案内業」といい、観光目的で日本訪れた外国人を日本各地に案内し、外国語で説明するスペシャリストのことを指します。通訳ガイドは1人で複数の観光客に付き添うため、自分が担当したツアーの始めから終わりまで気を配り、楽しく旅行できるよう配慮しなければなりません。日本について地理・歴史・文化・慣習など幅広く、また深く知識を持ったり、日本の現代社会現状や文化の動向なども的確な説明をできなくてはならないでしょう。
空港内の様々なサービスに精通して、どんなときも笑顔で対処します。キャビンアテンダントがフライト中の乗客にサービスする仕事に対し、グランドスタッフは、空港内で乗降客に様々なサービスを提供するスタッフのことです。空港カウンター等で乗降客に各種サービスをするのが仕事です。飛行機に搭乗するまでのチェックインやインフォメーションなどのカウンター業務や搭乗ゲートでの業務、ラウンジでの接客や空港内の案内業務など多岐にわたります。
夢を与えるテーマパークの顔として接客します。アトラクションは舞台のようなもの。主役はお客様。そしてアトラクションスタッフは、それを支える脇役であり、演出家。子どもも大人もすべての来場者がその舞台で楽しんでもらえるようにするためには、自分自身もお客様と一緒になって楽しむことが大切。話し方や決めポーズなど自分自身のスタイルを工夫するなど、その場を盛り上げるパフォーマンスやさわやかな接客態度は必要不可欠でしょう。